top of page
Sashimi 01.jpg

Jourdain nakagawa : fermé le mardi soir 

INFO

Nouveau : Soba et Udon se servient au midi NAKAGAWA Jourdain.

Osamu NAKAGAWA

35.JPG

中川治(なかがわ おさむ)

Il est très heurex des mots du client : "C'était délicieux." Il le ferai de tout son cœur pour ce seul mot. Cela fait 23 ans qu'il souhaite les clients locales en proposant le plat japonais simple mais traditionnelle et délicieuse. Il continue d'être un restaurant aimé de la communauté et offrir une cuisine authentique et saine.

お客様の「美味しかったよ」のひと言が一番うれしい。この一言のために一生懸命真心で作る。シンプルだけど懐かしくて美味しい日本食を提供し、地域の人々に支えられて23年。これからも地域に愛されるお店を続けていきます。

Né en janvier 1953 à Hokkaido,Japon. Travaillé à Tokyo prendant 10 ans comme Chinzanso,s'installe en France en 1981,où il travaille à Paris dans plusieurs restaurants étoiles comme chez TAISHIN. Il a monté son propre restaurant à jourdain dans le 19 ème en 2000 et 2 ème à rue oberkampf dans le 11ème en 2015.

1953年1月 北海道生まれ

椿山荘など10年間東京勤務後1981年渡仏St James's Club,Hotel Laurentなどで修業し、日本食TAISHINで勤務したあと、2000年パリ19区Jourdain地区に一店舗めを開店、2015年パリ11区Oberkampf店を開店する。

Ramen, Bento, Okonomi-yaki, Takoyaki,  Sushis, Donburi ets

Oberkampf interieur.jpg

142 Rue oberkampf 75011 Paris

Métro : sait-maur, Ménilmontant

Tel : 01 43 55 22 11

Ouvert : 12h00-14h30 / 19h30-22h30

Fermé: dimanche et lundi

Sushis,Sashimi, Chirashi,Tempura,

Donburi ets

IMG_5620.JPG

9 Rue Lassus 75019 Paris

Métro: Jourdain 11

Tel : 01 42 08 43 22

Ouvert : 12h00-14h00 / 19h30-22h15

Fermé: dimanche et mardi soir

bottom of page